Бетаинје врста ненутритивног адитива, највише подсећа на једење биљака и животиња према воденим животињама, хемијски садржај синтетичких или екстрахованих супстанци, атрактант који се често састоји од два или више једињења, ова једињења имају синергију са исхраном водених животиња, кроз мирис и укус водених животиња и визуелни стимулус, као што је окупљање око њих да би се храниле, убрзава унос хране и повећава унос хране.

Додавање бетаина у исхрану шкампа може скратити време храњења за 1/3 до 1/2 и повећати унос хране код Macrobrachium rosenbergii. Храна која садржи бетаин имала је очигледан ефекат мамаца на шаране и дивље љускаве мравоједе, али није имала очигледан ефекат мамаца на амуре. Бетаин такође може побољшати осећај укуса других аминокиселина код риба и појачати ефекат аминокиселина. Бетаин може повећати апетит, побољшати отпорност на болести и имунитет, и надокнадити смањење уноса хране код риба и шкампа под стресом.

Холин је есенцијални нутријент за животиње. Он обезбеђује метил групе у телу како би учествовао у метаболичким реакцијама. Последњих година, студије су откриле да бетаин такође може да обезбеди метил групе за тело, а ефикасност бетаина у обезбеђивању метил група је 2,3 пута већа од холин хлорида, што га чини ефикаснијим донором метил група. Након 150 дана, просечна дужина тела макробрахијума розенбергија повећана је за 27,63%, а однос конверзије хране смањен је за 8% када је бетаин замењен холин хлоридом. Бетаин може побољшати оксидацију масних киселина у ћелијама, митохондријама и значајно побољшати садржај дуголанчаног естарског ацил карнитина и дуголанчаног естарског ацил карнитина и удео слободног карнитина у мишићима и јетри, подстаћи разградњу масних наслага, смањити таложење масти у јетри и телу, подстаћи синтезу протеина, прерасподелити телесне масти и смањити учесталост масне јетре.