Утицај дијететског трибутирина на раст, биохемијске индексе и цревну микробиоту бројлера жутог перја

Различити антибиотски производи у производњи живине постепено се забрањују широм света због неповољних проблема, укључујући остатке антибиотика и резистенцију на антибиотике. Трибутирин је био потенцијална алтернатива антибиотицима. Резултати ове студије указују да трибутирин може побољшати раст модулирањем биохемијских индекса крви и састава цекалне микрофлоре код бројлера са жутим перјем. Колико нам је познато, мало је студија истраживало ефекте трибутирина на цревну микробиоту и његов однос са растом код бројлера. Ово ће пружити научну основу за примену трибутирина у сточарству у овој пост-антибиотској ери.

Бутерна киселина се производи у цревном лумену животиња бактеријском ферментацијом несварених угљених хидрата и ендогених протеина из исхране. 90% ове бутерне киселине метаболише се у ћелијама цекалног епитела или колоноцитима, што пружа вишеструке корисне ефекте на здравље црева.

Међутим, слободна бутерна киселина има непријатан мирис и тешко се рукује њоме у пракси. Поред тога, показало се да се слободне бутерне киселине углавном апсорбују у горњем гастроинтестиналном тракту, што резултира тиме да већина не доспева до дебелог црева, где би бутерна киселина обављала своју главну функцију.

Стога је развијен комерцијални натријум бутират како би се олакшало руковање и спречило ослобађање бутерне киселине у горњем гастроинтестиналном тракту.

Али трибутирин се састоји од бутерне киселине и моно-бутирина, а у горњем гастроинтестиналном тракту, трибутирин се хидролизује у бутерну киселину и α-моно-бутирин, али у задњем цреву, главни молекул ће бити α-монобутирин који обезбеђује више енергије, подстиче раст мишића и промовише развој капилара за бољи транспорт хранљивих материја.

Постоји низ поремећаја повезаних са здрављем црева код пилића, укључујући:

  • дијареја
  • синдром малапсорпције
  • кокцидиоза
  • некротични ентеритис

Додавање трибутирина се широко користи за борбу против цревних поремећаја и на крају побољшава здравље црева пилића.

Код кокошака носиља, може побољшати апсорпцију калцијума, посебно код старијих кокошака носиља и побољшати квалитет љуске јаја.

Код прасади је прелаз на одбиће критичан период због јаког стреса који настаје услед преласка са течне на чврсту храну, промене окружења и мешања са новим друговима у тору.

У недавном испитивању прасади које смо спровели у Ривалеи, јасно је показано да је додавање 2,5 кг Трибутирин/МТ дијета након одбића током 35 дана побољшало повећање телесне тежине за 5% и коефицијент конверзије хране за 3 поена.

Трибутирин се такође може користити у млеку као замена за пуномасно млеко и делимично негира негативан ефекат који замене за млеко имају на развој бурага.


Време објаве: 25. мај 2023.