1. Различита хемијска имена
Хемијски називДМТје диметилтетин, сулфобетаин;
ДМПТје диметилпропионатетин;
То уопште није исто једињење или производ.
2.Различите методе производње
ДМТсинтетише се реакцијом диметил сулфида и хлоросирћетне киселине под дејством катализатора;
ДМПТдобија се реакцијом диметил сулфида са 3-бромопропионском киселином (или 3-хлорпропионском киселином).
3.Различан изглед и мирис
ДМПТје бели прашкасти кристал, док је ДМТ бели кристал у облику игле.
Рибљи мирис ДМПТ-а је мањи од оног код ДМТ-а, који има непријатан мирис.
4. ДМПТ има бољу функцију од ДМТ-а, а ДМПТ је скупљи.
5. Различити облици у природи
ДМПТ није широко присутан само у морским алгама, већ и у дивљим рибама и шкампима, а широко је присутан и у природи; ДМТ не постоји у природи и чисто је хемијски синтетизована супстанца.
6. Различити укуси производа аквакултуре
ДМПТ је карактеристична супстанца која разликује морску рибу од слатководне рибе. То је једна од супстанци које дају морским плодовима укус морске хране (а не укус слатководне рибе).
Квалитет меса рибе и шкампа храњених ДМПТ-ом је сличан квалитету меса природних дивљих риба и шкампа, док ДМТ не може постићи такав ефекат.
7.Резидуално
ДМПТ је природна супстанца у телу водених животиња, која нема резидуалне ефекте и може се користити дуго времена.
Нема документа за ДМТ
Време објаве: 08.07.2024.