Узгајање стоке значи узгајање бурага, узгајање рибе значи узгајање баре, а узгајање свиња значи узгајање црева. „Нутриционисти тако мисле. Откако је здравље црева вредновано, људи су почели да регулишу здравље црева неким нутритивним и технолошким средствима. Међутим, скоро сви се фокусирају на здравље и исхрану танког црева, а дебело црево је занемарено.

У ствари, да ли је функција дебелог црева нормална директно утиче на појаву и степен дијареје. Многе болести код људи су такође узроковане оштећењем дебелог црева, као што су улцерозни синдром црева, масна дијареја, дијабетес, Кронова болест, колитис, рак дебелог црева, алергије на храну и тако даље. Стога, било да се ради о узгоју свиња или здрављу људи, требало би да посветимо довољно пажње дебелом цреву.

Узмимо дебело црево као пример. Иако дебело црево није главно место за варење и апсорпцију, оно је најпроблематичнији део дигестивног тракта. Дебело црево је главно место за бактеријску ферментацију, а број микроорганизама у дебелом цреву је најмање 100.000 пута већи него у танком цреву; време задржавања цревног садржаја у дебелом цреву је 5-20 пута веће него у танком цреву. Токсичне супстанце произведене бактеријском ферментацијом оштећују дебело црево дуго времена, утичу на његову нормалну физиолошку функцију и изазивају болести дебелог црева. Поред тога, због оштећења баријерне функције дебелог црева, токсини и бактерије се истискују у крв, што доводи до сепсе и оштећења јетре. Студије су откриле да је бутерна киселина произведена бактеријском ферментацијом дијететских влакана веома важна за здравље дебелог црева, а недостатак ендогене бутерне киселине често је узрок многих болести дебелог црева. Стога је егзогена суплементација бутерном киселином важан третман у клиничком лечењу болести дебелог црева (као што су дијареја, инфламаторна болест црева, улцерозни колитис, рак дебелог црева итд.). Као највреднији додатак бутерној киселини,трибутиринсве више се проучава и примењује.

У поређењу са људима, стока и живина имају већу вероватноћу да имају проблема са дебелим цревом. Међутим, пошто област исхране животиња посвећује више пажње ефикасности варења и апсорпције хране за животиње, ми више пажње посвећујемо здрављу танког црева код животиња. Здравље црева се готово подразумевано своди на здравље танког црева, а здравље дебелог црева се занемарује. У ствари, многи здравствени проблеми стоке и живине, као што су дијареја и затвор, уско су повезани са дебелим цревом. Регулисање здравља дебелог црева је од великог значаја за побољшање производних перформанси животиња.

Тренутни квалитет хране, иако обраћа пажњу на варење и апсорпцију танког црева, често игнорише утицај здравља дебелог црева на производне перформансе узгајаних животиња. Већина производа везаних за здравље црева често се фокусира на танко црево. Како регулисати цело црево је такође проблем о коме функционални адитиви морају да размисле.

Предности и карактеристике триглицерида у храни за животиње:

1, Предности триглицерида у храни за животиње

(1) Без апсорпције мириса и влаге;

(2) Пролазак кроз желудац: варење триглицерида захтева липазу, а у желуцу нема липазе, тако да природно пролази кроз желудац;

(3) На цело црево: бутерна киселина се ослобађа не само у цревима, већ и у производима бутерне киселине. 1 кг може ослободити 400 г бутерне киселине у целом цреву.

 

2. Главне карактеристике триглицерида:

(1) Стабилније:трибутиринје стабилнији in vitro јер нема изложене хидроксилне групе; Више од 1,5 пута више бутерне киселине него глицерол МОНОБУТИРАТА је ослобођено у телу.

(2) Ефикасније: панкреатична липаза има приоритет и највећу специфичну активност за разградњу триглицерида.

(3) Безбедније:ТрибутиринЈеднокомпонентно, у основи без остатака бутерне киселине, без остатака глицерола и катализатора (углавном јаке киселине), тако да не апсорбује влагу и безбедније је за животиње.