Сурфактанти су класа хемијских супстанци које се широко користе у свакодневном животу и индустријској производњи.
Имају карактеристике смањења површинског напона течности и побољшања способности интеракције између течности и чврсте материје или гаса.
ТМАО, триметиламин оксид, дихидрат, CAS бр.: 62637-93-8, је површински активно средство и сурфактанти, може се користити у средствима за прање.
Слаби оксиданси ТМАО-а
Триметиламин оксид, као слаб оксиданс, користи се у хемијским реакцијама за синтезу алдехида, оксидацију органских борана и ослобађање органских лиганда из карбонилних једињења гвожђа.
- Структура сурфактаната
Сурфактанти се деле на два дела: хидрофилне групе и хидрофобне групе. Хидрофилна група је поларна група састављена од атома као што су кисеоник, азот или сумпор који су хидрофилни. Хидрофобне групе су хидрофобни делови, обично састављени од неполарних група као што су дуголанчане алкилне или ароматичне групе. Ова структура омогућава сурфактантима да интерагују и са водом и са хидрофобним супстанцама као што су уља.
- Механизам деловања сурфактаната
Сурфактанти формирају молекуларни слој на површини течности, познат као адсорпциони слој. Формирање адсорпционог слоја настаје услед формирања водоничних веза између хидрофилних група молекула сурфактанта и молекула воде, док хидрофобне групе интерагују са молекулима ваздуха или уља. Овај адсорпциони слој може смањити површински напон течности, што олакшава течности да кваше чврсту површину.
Сурфактанти такође могу формирати мицелне структуре. Када концентрација сурфактанта пређе критичну концентрацију мицела, молекули сурфактанта ће се сами саставити и формирати мицеле. Мицеле су мале сферне структуре формиране хидрофилним групама окренутим ка воденој фази и хидрофобним групама окренутим ка унутра. Мицеле могу да инкапсулирају хидрофобне супстанце као што је уље и диспергују их у воденој фази, чиме се постижу ефекти емулговања, дисперговања и растварања.
- Области примене сурфактаната
1. Средство за чишћење: Сурфактанти су главна компонента средстава за чишћење, која могу смањити површински напон воде, олакшавајући јој квашење и продирање, чиме се побољшава ефекат чишћења. На пример, средства за чишћење као што су детерџент за веш и детерџент за прање судова садрже сурфактанте.
2. Производи за личну негу: Сурфактанти могу учинити да производи за личну негу, као што су шампон и гел за туширање, производе богату пену, пружајући добре ефекте чишћења и дезинфекције.
3. Козметика: Сурфактанти играју улогу у емулговању, дисперговању и стабилизацији козметике. На пример, емулгатори и дисперзанти у лосионима, кремама за лице и козметици су сурфактанти.
4. Пестициди и пољопривредни адитиви: Сурфактанти могу побољшати квасивост и пропустљивост пестицида, појачати њихове ефекте адсорпције и продирања и повећати ефикасност пестицида.
5. Нафтна и хемијска индустрија: Сурфактанти играју важну улогу у процесима као што су екстракција нафте, убризгавање воде у нафтна поља и одвајање нафте од воде. Поред тога, сурфактанти се широко користе у мазивима, инхибиторима рђе, емулгаторима и другим областима.
Резиме:
Сурфактанти су врста хемијских супстанци које имају способност да смање површински напон течности и побољшају интеракцију између течности и чврсте материје или гаса. Њихова структура је састављена од хидрофилних и хидрофобних група, које могу формирати адсорпционе слојеве и мицелне структуре. Сурфактанти се широко користе у средствима за чишћење, производима за личну негу, козметици, пестицидима и пољопривредним адитивима, нафтној и хемијској индустрији и другим областима. Разумевањем хемијских принципа сурфактанта, можемо боље разумети њихову примену и механизме деловања у различитим областима.
Време објаве: 18. март 2024.
