Бетаинје адитив за храну за водене организме који обично може да подстакне раст и здравље риба.

У аквакултури, доза безводног бетаина је обично од 0,5% до 1,5%.

Количину додатог бетаина треба прилагодити факторима као што су врста рибе, телесна тежина, фаза раста и формула храњења.

Примена бетаина уаквакултурауглавном укључује служење као привлака за храну и ублажавање стресних реакција.

Као атрактант за храну, бетаин може снажно стимулисати чуло мириса и укуса водених животиња попут риба и шкампа због своје јединствене слаткоће и осетљиве свежине, побољшати укус хране, подстаћи храњење, убрзати раст и смањити отпад хране.

Додавање 0,5% до 1,5% бетаина у храну за водене животиње може значајно повећати унос хране код водених животиња, подстаћи раст и развој, побољшати стопу искоришћења хране, спречити нутритивне болести попут масне јетре и повећати стопу преживљавања.

За уобичајене слатководне рибе као што су шаран и караш, количина додатка је генерално 0,2% до 0,3%; За ракове као што су шкампи и ракови, количина додатка је нешто већа, генерално између 0,3% и 0,5%.

Бетаин не само да може снажно привући водене животиње, већ и подстаћи раст и развој водених животиња, побољшати стопу искоришћења хране, спречити нутритивне болести попут масне јетре и повећати стопу преживљавања.

Поред тога, бетаин може служити и као пуферска супстанца за флуктуације осмотског притиска, помажући воденим животињама да се прилагоде променама у окружењу, побољшају своју толеранцију на сушу, високу влажност, висок садржај соли и окружења са високим осмотским притиском, одрже функцију апсорпције хранљивих материја, побољшају толеранцију риба, шкампа и других врста на флуктуације осмотског притиска и тиме повећају стопу преживљавања.

Експерименти налососна 10℃ показало је да бетаин има дејство против прехладе и стреса, што је пружило научну основу за преживљавање појединачних риба. Додавање 0,5% бетаина у исхрану значајно је стимулисало интензитет храњења, дневни прираст се повећао за 41% до 49%, а коефицијент исхране се смањио за 14% до 24%. Додавање бетаина у смешу за амура може значајно смањити садржај масти у јетри амура и ефикасно спречити масну болест јетре.

Бетаин има стимулативно дејство на исхрану ракова као што су ракови и јастози; Бетаин може снажно утицати на понашање јегуља у исхрани;

Додавање бетаина у формулисану храну за калифорнијску пастрмку и лососа резултирало је повећањем телесне тежине и стопе конверзије хране за преко 20%. Храњење лососом показало је значајно побољшање у повећању телесне тежине и стопи искоришћења хране, достигавши 31,9% и 21,88%, респективно;

Када је 0,1-0,3% бетаина додато у храну шарана икалифорнијска пастрмка, унос хране је значајно повећан, повећање телесне тежине је повећано за 10-30%, коефицијент исхране је смањен за 13,5-20%, стопа конверзије хране је повећана за 10-30%, а реакција на стрес је ублажена и стопа преживљавања риба је побољшана.

Ове примене указују на то да безводни бетаин игра важну улогу у аквакултури и да уз одговарајуће додавање може значајно побољшати ефикасност аквакултуре и економске користи.

Укратко, количинабетаинДодавање хране за водене организме треба прилагодити специфичним околностима како би се осигурало позитивно унапређење раста и здравља риба.