Бетаинкористи се као средство за привлачење водених животиња.

Према страним изворима, додавање 0,5% до 1,5% бетаина у рибљу храну има снажан стимулативни ефекат на чула мириса и укуса свих ракова као што су рибе и шкампи. Има јаку привлачност хране, побољшава укусност хране, скраћује време храњења, подстиче варење и апсорпцију, убрзава раст риба и шкампа и спречава загађење воде изазвано отпадом од хране.

Бетаинје пуферска супстанца за флуктуације осмотског притиска и може служити као осмотски заштитник ћелија. Може побољшати толеранцију биолошких ћелија на сушу, високу влажност, висок садржај соли и високоосмотска окружења, спречити губитак воде у ћелијама и улазак соли, побољшати функцију пумпе NaK ћелијских мембрана, стабилизовати активност ензима и функцију биолошких макромолекула, регулисати осмотски притисак и јонску равнотежу ћелија ткива, одржавати функцију апсорпције хранљивих материја и побољшати рибе. Када осмотски притисак шкампа и других организама претрпе драстичне промене, њихова толеранција се повећава, а њихова стопа преживљавања се повећава.

 БетаинТакође може да обезбеди метил групе телу, а његова ефикасност у обезбеђивању метил група је 2,3 пута већа од холин хлорида, што га чини ефикаснијим донором метила. Бетаин може побољшати процес оксидације масних киселина у митохондријама ћелија, значајно повећати садржај дуголанчаног ацил карнитина и однос дуголанчаног ацил карнитина и слободног карнитина у мишићима и јетри, подстаћи разградњу масти, смањити таложење масти у јетри и телу, подстаћи синтезу протеина, прерасподелити масноћу трупа и смањити стопу инциденције масне јетре.