У последње време је било облачно и кишовито, а храна је склона појави плесни. Тровање микотоксинима изазвано плесни може се поделити на акутно и рецесивно. Акутно тровање има очигледне клиничке симптоме, али рецесивно тровање се најлакше игнорише или најтеже открива. Економски губитак изазван скривеним тровањем је много већи од оног изазваног акутним тровањем. Скривено тровање углавном има следеће нивое опасности:

01 - Штета по квалитет хране за животиње и сировина

Спорова плесан је сапрофитски микроорганизам који расте и размножава се разлагањем и конзумирањем хранљивих материја из хране, а такође ослобађа топлоту како би повећао температуру хране. Као резултат тога, протеини у храни се погоршавају, стопа искоришћења се смањује, садржај аминокиселина се смањује, а масти и витамини се мењају. То ствара повољне услове за размножавање плесни, што резултира већим бројем микотоксина. У овом тренутку, нутритивна концентрација хране и сировина је знатно смањена.

02 - Јако корозивно дејство на слузокожу дигестивног тракта стоке и живине

Код пачића ће доћи до стварања чира у устима, езофагитиса, лињања и некрозе цревне слузокоже пилића и других животиња, што утиче на варење и апсорпцију хранљивих материја у телу. На пример, узроковаће малапсорпцију виргинолеина и тиамина, што доводи до пада имунитета и неуролошких симптома. Поред тога, узроковаће да цревни тракт створи препреку за апсорпцију пигмента, што резултира лошом бојом кљуна и канџи.

Поред тога што је орган за варење, црево је такође један од важних имунолошких органа тела. Његова функција је да подстакне тело да покрене урођене и стечене имунолошке одговоре на микробне антигене. Истовремено, црево такође апсорбује микотоксине. Када микотоксини озбиљно униште интегритет ћелија цревног епитела, лучење имуноглобулина ће бити смањено. Имуноглобулин игра важну улогу у имунолошком одговору цревне слузокоже. Токсичност микотоксина инхибира синтезу протеина. Уништавање цревног имунолошког система ће повећати подложност живине заразним болестима.

03 - Оштећење јетре

Јетра има функцију складиштења гликогена. Гликоген се смањује и јавља се хипогликемија. Често је неефикасно пити глукозу; такође омета синтезу и транспорт прекурсора жуманца у јетри, што доводи до смањења стопе полагања јаја и повећања броја малих јаја.

04 - Оштећење имуних органа

Поред уништавања цревног имуног система, то ће такође изазвати атрофију свињског тимуса и бурзе, смањење Т лимфоцита и леукоцита, садржаја албумина и глобулина, титра антитела и концентрације серумских антитела, што ће изазвати имуносупресију и довести до вишеструке појаве разних вирусних болести. Придржавање превенције је основа за елиминацију штетности плесни и микотоксина.

05 - Како ефикасно сузбити плесан у сточној храни

Додавање фунгицида у храну је уобичајено средство за спречавање плесни.Калцијум пропионат, као инхибитор плесни у сточној храни, има изузетан бактериостатски и анти-плесни ефекат. Углавном омета интеракцију ензима ефикасним продирањем у ћелијски зид плесни и инхибирањем производње плесни, чиме постиже функције високо ефикасне заштите од плесни и корозије. Идеалан је високо ефикасно средство за заштиту од плесни.