Цена висококвалитетног прехрамбеног састојка калцијум пропионата

Калцијум пропионат (CAS 4075-81-4), не само да се може користити као адитиви за храну, већ се може третирати и као адитиви за храну. У пољопривреди се користи за спречавање млечне грознице код крава и као додатак храни. Растворљив је у води, метанолу (мало), нерастворљив у ацетону и бензену.

Опис

Калцијум пропаноат или калцијум пропионат има формулу Ca(C₂H₅оперативни директор)₂То је калцијумова со пропанске киселине

Примена

У храни
Током припреме теста, калцијум пропионат се додаје са другим састојцима као конзерванс и нутритивни додатак у производњи хране као што су хлеб, прерађено месо, други пецива, млечни производи и сурутка.
Калцијум пропионат је углавном ефикасан испод pH 5,5, што је релативно једнако pH вредности потребној у припреми теста за ефикасну контролу плесни. Калцијум пропионат може помоћи у смањењу нивоа натријума у ​​хлебу.
Калцијум пропионат се може користити као средство за потамњивање у прерађеном поврћу и воћу.
Друге хемикалије које се могу користити као алтернативе калцијум пропионату су натријум пропионат.
У пићу
Калцијум пропионат се користи у спречавању раста микроорганизама у напицима.
У фармацеутским производима
Прах калцијум пропионата се користи као антимикробно средство. Такође се користи у сузбијању раста буђи у кључној холистичкој терапији алое вером за лечење бројних инфекција. Велике концентрације течности алое вере, која се обично додаје пелетама алое вере, не могу се направити без употребе калцијум пропионата за инхибицију раста буђи на производу.
У пољопривреди
Калцијум пропионат се користи као додатак исхрани и у спречавању млечне грознице код крава. Ово једињење се такође може користити у храни за живину, сточној храни, на пример храни за говеда и псе. Такође се користи као пестицид.
У козметици
Калцијум пропионат Е282 инхибира или спречава раст бактерија, чиме штити козметичке производе од кварења. Материјал се такође користи за контролу pH вредности производа за личну негу и козметике.
Индустријска употреба
Калцијум пропионат се користи у адитивима за боје и премазе. Такође се користи као средство за облагање и површинску обраду, за спречавање млечне грознице код крава и као додатак храни.

2. Пропионати спречавају микробе да производе енергију која им је потребна, као што то чине бензоати. Међутим, за разлику од бензоата, пропионатима није потребна кисело окружење.